餐飲行業(yè)背景

中國餐飲行業(yè)從基礎(chǔ)薄弱逐步發(fā)展成為促進(jìn)消費(fèi)、穩(wěn)定增長、惠及民生等各個(gè)方面都具有舉足輕重的重要產(chǎn)業(yè)，有望成為消費(fèi)行業(yè)的主力軍。2019年，消費(fèi)支出對(duì)經(jīng)濟(jì)增長貢獻(xiàn)率57.8%，拉動(dòng)GDP增長3.5個(gè)百分點(diǎn)，連續(xù)六年成為經(jīng)濟(jì)增長第一驅(qū)動(dòng)力。（來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院）

餐飲服務(wù)業(yè)屬于勞動(dòng)密集型行業(yè)，人力成本普遍超過30%，年化人員流失率達(dá)45%。

普遍存在用工靈活性大，勞動(dòng)者人數(shù)眾多，勞動(dòng)關(guān)系處理復(fù)雜，企業(yè)人力資源管理工作量多、難度大等問題。

受2020新冠狀病毒的沖擊，餐飲行業(yè)受到了前所未有的挑戰(zhàn)。

傳統(tǒng)餐飲行業(yè)用工模式

傳統(tǒng)模式痛點(diǎn)

01

勞務(wù)派遣屬于三方關(guān)系，員工實(shí)際上還是企業(yè)的人

02

出現(xiàn)勞動(dòng)用工問題，派遣單位無法起到實(shí)質(zhì)性的作用

03

員工的工資依然企業(yè)負(fù)擔(dān)，只是由派遣單位發(fā)放而已

04

《勞務(wù)派遣暫行規(guī)定》，勞務(wù)派遣受限嚴(yán)重

餐飲行業(yè)需求

用工需求（人員流動(dòng)性大，招聘難度大）

降低風(fēng)險(xiǎn)（社保、勞動(dòng)糾紛）

減少成本（人力成本or費(fèi)用、殘保金、員工個(gè)稅）

急需解決的難題

勞動(dòng)法及社保法規(guī)對(duì)企業(yè)用工人員的要求

人力成本與財(cái)務(wù)科目的關(guān)系

全國用工中實(shí)際用工地的政策協(xié)調(diào)

企業(yè)內(nèi)部編制預(yù)算與人力用工的沖突

人員梯隊(duì)建設(shè)與組織化管理的效率問題

我們制定方案原則

因餐飲行業(yè)用工問題復(fù)雜，要深入了解餐飲行業(yè)特性及其業(yè)務(wù)邏輯，且必須在國家法律法規(guī)的規(guī)定下，按照實(shí)際用工需求，建立雇傭關(guān)系和個(gè)稅申報(bào)籌劃。

在執(zhí)行人力優(yōu)化方案的過程中，同時(shí)要對(duì)企業(yè)資金流、產(chǎn)業(yè)鏈上下游關(guān)系進(jìn)行多維度規(guī)劃，以便能夠真正實(shí)現(xiàn)人力成本的降低和生產(chǎn)效率的提升。

餐飲行業(yè)用工專屬解決方案

多種用工形式組合

餐飲服務(wù)項(xiàng)目外包

匹配商業(yè)保險(xiǎn)

非全日制用工靈活用工

業(yè)務(wù)外包、崗位流程外包、項(xiàng)目外包

雇主責(zé)任險(xiǎn)、團(tuán)體意外險(xiǎn)

具體方案內(nèi)容

合理運(yùn)用靈活用工和勞務(wù)外包方式，建立項(xiàng)目合同

根據(jù)客戶行業(yè)的結(jié)構(gòu)和組成，合理繳納社保及商業(yè)保險(xiǎn)，為客戶企業(yè)員工建立工傷保險(xiǎn)流程及商業(yè)雇主保險(xiǎn)補(bǔ)充，降低企業(yè)雇主賠償風(fēng)險(xiǎn)。切實(shí)保障每一位人員的利益

建立合理的薪酬規(guī)劃，規(guī)范薪酬體系

根據(jù)企業(yè)狀況，提供多種方案，降低企業(yè)運(yùn)營成本

我們服務(wù)團(tuán)隊(duì)提供解決方案，并實(shí)現(xiàn)方案的落地執(zhí)行

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